A la fin du XIIe siècle, Jean de Chaudenay, donne à son fils cadet, prénommée Jehan, une terre vierge, semble-t-il, sises à quelques lieues de sa propre forteresse de Chaudenay, là où le sommet d'une montagne domine la vallée de la Vandenesse, dans le but d'y bâtir un château... neuf.

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Lorsque Jehan entre en possession de ce château neuf, (par opposition à l'ancien château de Chaudenay), il adopte le nom de sa nouvelle terre (Castro Novo, qui deviendra Châteauneuf). La Maison de CHÂTEAUNEUF régne, sur la nouvelle seigneurie jusqu'en 1456 lorsque Catherine est condamnée à mort pour avoir empoisonné son époux...

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Durée de la visite

environ 1h30 à 2h

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A partir de :

185 €(1) / groupe(2)

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Visite possible tous les jours sauf le lundi (fermeture du château) selon disponibilités. Vérifiez les disponibilités en fonction du jour de votre venue sur l'agenda.  

 

Possibilité de visiter les combles* sur réservation préalable. 

(1) entrées et suppléments (combles, jardins) à régler sur place.

(2) groupe jusqu'à 35 personnes maximum. Au delà un second guide est obligatoire. Ce tarif est également valable si vous êtes en famille ou en petit comité si vous souhaitez une visite privée.  

Le village est classé "Plus beau village de France". 

 

Il serait bien dommage de ne pas profiter, à l'occasion d'une visite du château, de la découverte de ses rues et ses ruelles et des belles demeures médiévales que l'on croise sur place. 

Certaines affichent encore fièrement les armoiries de certaines familles parmi les plus connues dans le monde viticole bourguignon aujourd'hui. Armes parlantes avez-vous dit ? 

Vous saurez tout sur place. 

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Durée de la visite

environ 2h30 à 3h

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A partir de :

260 €(1) / groupe(2)

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Visite possible tous les jours sauf le lundi (fermeture du château). Vérifiez les disponibilités en fonction du jour de votre venue sur l'agenda.  

 

Possibilité de visiter les combles* sur réservation préalable. 

(1) Entrées et suppléments (combles, jardins) à régler sur place. 

(2) Groupe jusqu'à 35 personnes maximum. Au delà un second guide est obligatoire. Ce tarif est également valable si vous êtes en famille ou en petit comité si vous souhaitez une visite privée.  

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Ils sont les plus illustres habitants du château et l’ont, tous deux, marqué de leur empreinte. Catherine à travers sa malheureuse histoire et Philippe Pot, seigneur de la Roche et de Châteauneuf par les nouvelles constructions qu’il a fait entreprendre.

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À leur table et en leur temps on se délecte de rots, tourtes, pâtés et autres mets élaborés. Mais que l’on ne s’y trompe pas, cette cuisine, riche en viandes, poissons et épices précieuses, est aussi pauvre en végétaux qui mijotent dans les pots de la population.

Cette visite inédite, experte, conviviale et ludique autant que savoureuse vous est proposée en partenariat avec l’Hostellerie du château.

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Ce parcours initiatique autour de la vie quotidienne et de la gastronomie en cette fin de Moyen Âge, son histoire et ses petites histoires, s’achève par une mise en situation gustative pour délecter vos papilles de saveurs tout droit sorties des méandres du temps.

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Bien plus qu’une simple visite... Laisser nous vous transporter dans les couloirs du temps...

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Durée de la prestation :

environ 3h

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A partir de :

55 €(1) / personne(2) (facturation minimum 10 personnes)

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Visite possible tous les jours sauf le lundi (fermeture du château) sur réservation. Vérifiez les disponibilités en fonction du jour de votre venue sur l'agenda. 

(1) Les entrées et l'initiation gustative sont inclues dans le prix. 

(2) Sur la base d'un minimum de 10 personnes jusqu'à 30 personnes maximum . En dessous de 10 le montant facturé restera basé sur 10 personnes.

En saison, entre les mois de juin et septembre, il est souvent possible de profiter du jardin médiéval du château. 

 

Le jardin s’est le coffre au trésor qui renferme tout ce que la cuisine médiévale offre de saveurs, oubliées aujourd’hui, d’accords sucré-salés mais toujours haute en goût. Les herbes, les légumes, les simples aussi, sont utilisés autant pour leur vertus gustatives que thérapeutiques. 

 

La visite du jardin vous transporte dans ce Moyen âge paysan, monastique et seigneurial en vous faisant découvrir certaines saveurs oubliés tout au long du parcours. Une visite gourmande qui se déguste des yeux et se tâte en bouche pour renouer avec des saveurs oubliées et parfois insoupçonnées. 

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Durée de la visite

environ 2h

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A partir de :

25 €(1) / personne(2) (facturation minimum 10 personnes)

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Visite possible tous les jours sauf le lundi (fermeture du château). Vérifiez les disponibilités en fonction du jour de votre venue sur l'agenda.

(1) Les entrées et l'initiation gustative sont inclues dans le prix. 

(2) Sur la base d'un minimum de 10 personnes jusqu'à 30 personnes maximum . En dessous de 10 le montant facturé restera basé sur 10 personnes.